Confiture de fraise

Les 1er fraises déja présente  mon donner envie de réaliser une petite confiture <3

600 gr de fraises
400 gr de sucre 
quelques gouttes de citron

Nettoyer les fraises puis les mettre dans le bol du robot et mixer 5 sec / vit 5

Ajouter le sucre et mixer 10 sec / vit 5
Règler 7 mn / varoma / vit 1 sans le gobelet et à ébullition ajouter le et programmer à nouveau 7 mn / 100° / vit 1
Verser la confiture dans des pots et fermer . Pour la conservation je remplie à ras le bord .

Comments

[angelilie]

beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte et un enchantement.N'hésitez pas à venir visiter mon blog en lien ici : http://mondefantasia.over-blog.com/

au plaisir

[Chris]

Combien de fraises, de sucre