Nouilles parfumées aux arachides légumes boeufs

Je me suis lacée dans la cuisine  Coréenne...une magnifique découverte.

Une recette qui  a eu beaucoup de succès , tout le monde à aimer ,j'ai dosé léger , rajouter 1 cuillère en plus de sauce panda si vous aimez manger un peux plus  corser .

Ingrédients

250 g de  nouilles Somen 
500 grammes de viande hacher
Une dizaine de haricots plats
 2 carottes
1 petite boîte de maïs,
quelques noix de cajou
2 cs d' huile +2 cc d'huile de sésame pour la fin ,2cs panda sauce dite SAUCE D'HUITRES
2 gousses d'ails , 1 petite échalotte

Pillez votre ails et l'échalote, concassez la carotte ( 5s/v5 au thermomix pour moi) couper vos haricots laver en 3 .
Faites revenir avec la viande hacher pendant 10min à feu doux avec 2 cs d'huile .
Ajouter la sauce panda, le maïs, les noix de cajou, recouvrez avec 1 petit verre d'eau, laissez mijoter à feu très doux 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps,5 min avant la fin ajouter l'huile de sésame .

 Pendant ce temps faite cuir vos nouilles . 

Bon appétit...

 Les produits proviennent de chez mon partenaire  Kimchi Passions que je remercie .