750 grammes
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giniencuisine
8 août 2017

Crêpes marbrées vanilles chocolats

Je vous propose les crêpes les plus gourmandes que l'on puisse imaginer, Vanilles et chocolats !

 Accompagnée d'une chantilly ou d'une boule de glace...ou les deux .

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Il vous faut :

20 g de beurre ,250 g de farine ,3 oeufs ,500 g de lait ,2 pincées de sel ,1 c. à s. de sucre vanillé ,2 cs de cacao non sucrés


Placez 20 g de beurre dans le bol du Thermomix et faites-le fondre 1 minute30 / 70° / vitesses 1.
Ajoutez 250 g de farine, 3 oeufs, 500 g de lait, 2 pincées de sel .
Séparer en 2 parts égales , dans l'une ajouter la vanille et dans l'autre le cacao.
Laissez reposer 1 heure et faites cuire dans une poêle à crêpe,metter d'une coter de la poêle la pâte au chocolat et de l'autre la pâte vanille ,faite de jolie forme marbrées.

Bonne appétit

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