J'ai réalisé cette recette qui a beaucoup plue à tous le monde.

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Il vous faut:

Une petite boite de thon
130gr de fromage blanc
un avocat
1cc de piment d'éspelette ( plus ou moins en fonctions des goûts ) , un peu de sel et de poivre .
Un filets de jus de citron.

Mixer simplement tous les ingrédients ,plus ou moins longtemps en fonctions du rendu souhaiter. Moi je voulais une mousse.

J'ai rajouter de la ciboulette.

J'ai présenté mes mousses dans des empreintes quiches artisanales de mon partenaire pretagarnir   .

Je vous recommande vraiment leurs produits ,les tartelettes étaient parfaites ,croquantes, gouteuses.....

Tout le monde à penser que c'était moi qui les a faites.

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Merci  pretagarnir  

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