Une recette légère, qui a plu à toute la famille.

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On commence par préparer les légumes:

100 grammes d'oignon,1 gousse d'ail,100 grammes de carottes,200grammes de courgettes.

 Mettre 100 grammes d'oignons épluchés coupés en quatre,
100 grammes de carottes épluchées coupées
 200 grammes de courgettes coupées en morceaux dans le Thermomix.
Mélanger 8 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Ajouter 500 grammes de viande hachée et 700 ml de coulis de tomates, avec de l'origan et du basilic frais, sel et poivre .

Faites tourner 2 min fonctions cuillère sens inverse .


Au bout de ce temps sa devrait être mélangé, sinon finisser à la spatule, pour ne pas abimer la viande .

Il vous faut une brique de crème et 100gr de parmesan en poudre .

 Montez les lasagnes dans un plat rectangulaire en alternant le coulis mélange et les feuilles de lasagnespuis le parmesan. Terminez par de la  crème sur le dessus et du parmesan et enfournez 40 min à 160°c.