30 septembre 2017
Wok chou express et viande hachée
Pour réaliser wokle de chou il vous faut :
un quart de chou
une belle carotte
un oignon
une gousse d'ail
une pincéede curry une pincée de curcuma
du sel du poivre de la poudre de poivrons rouges
Commencer par nettoyer et émincez votre chou ainsi que vos carottes .
Émincez l'ail l'oignon réservé.Faites revenir à feu très doux votre chou avec les carottes dans de l'huile de sésame,cinq minutes .
Ajoutez la viande hachée et ajouter les épices.
Laissez mijoter une vingtaine de minutes en remuant régulièrement .
Bon appétit
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