Rösti burger savoyard

Voici une recette qui change des classiques, délicieuse et par ce temps froid ça fait du bien .

Il vous faut:

1kg de pommes de terre
2 oeufs
100gr de farine
un peu de sel et de poivre

Éplucher les pommes de terre, les couper en 4 et les mettre dans le bol du thermomix avec les autres ingrédients. Puis mixer 20 secondes vitesse 6.

Vous pouvez aussi raper les pommes de terre avec un autre robot et mélanger les ingrédients.

Faîte des petites galettes, faîre frire dans une poêle avec de l'huile de friture. Je me suis servie de mon grill chef de chez Cookut.

Très pratique pour cuire tout en même temps dans des compartiments séparés, je l'adore .

Faîte frire des champignons, et du bacon .

Dressez avec le fromage de votre choix.

Bonne appétit

Merci à mon partenaire

Comments

[Chris]

Oh j'adore !