Gaufres cakes

J’adore essayer de nouveau moule pour mes cuisson…

Il n’y a pas très longtemps je me suis acheté un moule qui permet de faire des gaufres au four.

Il a fallu que je trouve un moyen de l’essayer qu’il soit un peu plus original qu’une simple gaufres… 

Le cake au yaourt est vraiment idéal pour toutes les recettes de gâteau imposs ible à loupé 😋 alors voilà ma petite création :

Petit rappel :

un pot de yaourts nature

deux pot de sucre

 trois œufs,

rois pots de farine

un sachet de levure chimique

un pot d'huile

Dans un saladier versez le yaourt, il servira de doseur.  

Ajoutez le sucre ,les œufs et mélangez. Ajoutez ensuite la farine la levure et l'huile préchauffez le four à 180°.

Dans mes 2 moules à gaufres bien remplie et au four.

C'est partie pour 20 min à 160°.

J'ai fait une ganache 

A la sortie, laisser refroidir. Pour ma part, il a été difficile d’empêcher les enfants de tromper leur droit de nom… J’en ai fait un peu plus pour les gourmands, ils adorent la tartiner sur la brioche, ou les crêpes…

Superposer vos deux gâteaux, en tartinat votre ganache aux milieux et sans séparer les gaufres, cela donne un magnifique gâteau !

Bonne appétit !

Comments

[Chris]

A tomber !

[jipsy]

20min à 160°, sa dépend aussi de votre quantités de pâte et du four. Belle journée

[Franck]

Bjr. Quel temps de cuisson pour les gaufres au four svp? merci.

[Lolo]

Une belle idée gourmande ! J'adore ! Bonne journée bises

[Cécile CC]

Ce doit être délicieux, bises