Cookies géant, à partager.

Voici une petite recette qui devrait plaire à tout le monde… Tout le monde aime les cookies, alors j’ai eu l’idée de faire une version géante juste trop bon.

 Ingrédients :

Je remercie mon partenaire AlbiIsère, pour les pépites de chocolat qui ont servi à ma succulente recette, leurs produits sont juste exquis .

180g de farine
1/2 c à c de levure chimique
100g de pépite de chocolat
1 œuf
1 c à c de sucre vanillé
125g de beurre mou
140g de cassonade
125g de mélange amandeset noisettes décortiquées

Préchauffer le four à 180°C.
Mettre la moitiée des amendes et noisettes  dans le bol du thermomix. Réserver.
Mettre tous les autres ingrédients dans le thermomix ( sauf les pépites) et mixer 15 sec à la vitesse 5.
Ajouter les pépites  , mixer à nouveau 10 sec à la vitesse 4.

Garnissez avec les noisettes et amandes sur le dessus.

Former un cookies géant, déposer le  sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 

Mettre à cuire 15 min dans un four de 180 °C.

Laisser refroidir sur une grille.

Comments

[Satiah]

Ton cookie a l'air délicieux !! Il faut absolument que je le teste aussi ! Ton blog est super, mais ma balance risque de ne pas être contente si je continue mdr