09 décembre 2017

Booster d'électroytes

Voici une recette pour vous  donnez un peux de tonus par ce froid. On peux le faire versions glacée, mai pour la  saison je préfère celle ci.   Il vous faut:250 ML d'eau de coco200 gr d'ananas1/2 davocat1/4 de fenouil1cc de jus de citron. Mixer simplement tous les ingrédients longements ,il faut obtenir une texture lisse. Pourquoi électrytes? Le sodium,potassium, calcium,magnesium et phosphatesont chargéde stimuler les muscleset le système nerveux. Ce remontant naturel est bien meilleur que toutes les boissons... [Lire la suite]
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10 novembre 2017

Lait d'amande maison

J'ai voulu tenter l'expérience de réaliser mon propre lait d'amande. Mes enfants et moi-même en sommes fans au petit déjeuner, comme goûter, chauffer à la casserole avec une cuillère de miel c'est juste délicieux. Pour réaliser votre lait d'amande, il vous faut: 1 l d'eau stériliser et 100 g d'amandes c'est tout. Faites tremper vos amandes une nuit entière recouverte d'eau.Le matin getter l'eau de trempage, et ajouter dans un Blender ou au Thermomix comme moi, vos amandes avec 1 l d'eau.Maintenant mixer longuement, j'ai mixer... [Lire la suite]
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24 août 2017

Tisane choco-menthe

Je vous propose une recette de tisane infuser maison choco-menthe. Il vous faut : une petite poignée de feuilles de mentheune cuillère à café de fèves de cacao cuillère à café de miel et 250 ml d'eau bouillante Commencer par déposer lla menthe ,le cacao et le miel dans une casserole. Ajoutez de l'eau bouillante et laissez infuser pendant cinq minutes. Si vous souhaitez une tisane un petit peu plus forte laisser infuser alors plus longtemps. Cette tisane  propriétés digestive et anti-inflammatoires grâce... [Lire la suite]
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19 août 2017

Mojito pastèque framboise

  Il  vous faut: Du rhum ambré, de la pastèque, de l'eau gazeuse ,quelques framboises, du sucre roux. La veille couper la pastèque en cube et la congeler. Je la mets dans des petits sacs congélation, ce qui me facilite la tache . Au moment de servir, mixer la pastèque au Thermomix. Placer les feuilles de menthe dans le fond puis verser le sucre et  quelques framboises. Pilez-le tout bien soigneusement pour extraire les saveurs en évitant de hacher la menthe. Remplissez la moitié du verre de pastèque pilée .Puis... [Lire la suite]
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13 juillet 2017

Tonic du soir

 Je vous propose une recette idéale pour le soir calmante grâce à la camomille. Il vous faut 1,,5l d'eau, trois sachets de fleurs de camomille quelques brins de thyn au citron, ou des branches de fenouil, quelques rondelles de citron et une cuillère à soupe de miel. Porter à ébullition dans une casserole lot. Retirez du feu et ajoutez la camomille, le thym ou les branches de fenouil, ainsi que les rondelles de citron. Incorporez le miel et mélangez jusqu'à dissolution complète. Couvrez et laissez infuser 20... [Lire la suite]
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01 mai 2017

Mojito rhubarbe

Une recette estival vraiment très bonne.IL vous faut 2 bouchons de rhum ambrés 2 bouchons de crème de rhubarbe de la menthe ciselé 1 cuillère à café de sucre de cannequelque bout de rhubarbe tranchéede l'eau gazeuse  Mèttre d'abord le sucre dans le verre, la crème de rhubarbe, menthe, rhubarbe, rhum et compléter avec l'eau gazeuse.Bonnes dégustations       Merci à mon partenaire pour la crème de rhubarbe
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10 avril 2017

Granita pomme cassis

Par ce beau soleil ,j'ai très vite eu envie de tester une recette avec le jus pomme cassis de mon partenaire Maeyaert ici.  J'ai congelé dans des petits bacs à flacon des cubes de jus, après 4h, je les est pulser au thermomix  , tout autre robot fera de même, pensez simplement à réaliser des tous petits fgacons pour ne pas abimer votre robot . J'ai obtenue de la glace pillée . C'est excellent..un vrai granita , vous trouverez des déllicieux... [Lire la suite]
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15 mars 2017

Jus d'orange vitamine

Pour 1 l  de jus de fruits   - 3  belle oranges à jus bio  pelées ( on garde les peaux pour une autre recette ) - 1 carotte entère bio c'est mieux on pourra gardée la peau  - 60 g de sucre blond    Placez le sucre en morceaux dans le bol et mixez 10 secondes/vitesse 10. Coupez les oranges  en quatre en veillant à enlever les pépins. Coupez la  carotte en 2 ou 3 morceaux. Ajoutez la carotte dans le bol et mixez 6 secondes/vitesse 6. Ajoutez de l'eau jusqu'à la graduation 1... [Lire la suite]
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