04 novembre 2017

Risotto épinard chorizo

Voici une petite rectte express que j'aime bien faire quand je rentre des courses, sa cuit tous seul. 1 oignon40 g d'huile d'olive200 g de riz risotto100 grammes d'épinard frais lavé700 g d'eau1/2 chorizo doux d ou piquant , attentions le risotto prendra le goût1cc rase de curcuma en poudre et une de curry1 c. à soupe de crème fraicheun peux de parmesan ou de gruyère râpé ,sel, poivre  Éplucher l’oignon et le mettre coupé en deux dans le bol  avec les épinard et mixer 5 secs. / vit.5. Ajouter l’huile et programmer 3... [Lire la suite]
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02 novembre 2017

Poulets au petits légumes express

Je  vous propose une recette bonne , équilibrée et qui a de l'allure en 35 min, réaliser en 35 minutes choromètre en main. Il vous faut: Une courgettes 100gr de haricots frais1 belles carotte1 grosse  boîte de tomates concasser1oignon ,une petite tête d'ail2 cube de bouillon de volail 1/2cc à de curcuma, 1/2cc de curry ( variée en fonctions de vos goût )500grs de blanc depoulets1/2 tasse de pois chiche Commencer par mettre votre pois chiche au micro-ondes 10 minute ,en le mettant dans une coupelle avec le... [Lire la suite]
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22 octobre 2017

Pancake de polenta

J'aime beaucoup la polenta, alors pourquoi pas la tester en pancake . Il vous faut :2 oeufs 140 grammes de polenta 50 grammes de farine de blé20 grammes de sucre200 ml de lait (entier)1 cuillère à café de poudre à lever1/2 de cuillère à café de bicarbonate2 bonnes pincées de sel Mélangez vos ingrédient au fouet , pour obtenir un mélange mousseux . Laisser reposer 15 minutes. Cuire dans à la poêle comme des pancakes classiques dans un peu de beurre. Déguster salée iou sucrée, c'est délicieux avec dou fromage, mais aussi... [Lire la suite]
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16 février 2017

Coquillette express

Il arrive que l'on n'ai pas le temps de passez des heure au fourneaux ,j'adore cette recette qui est très bonne et rapide . Il vous faut: 500 grs de coquilettes  200 grs de petits pois/carottes congeler  ( ou en boîte ) 1 paquets de lardon 4 cuillère à soupe de crèmes épaisse du parmesan Faites cuire vos petits pois 10 min à grande eau, ajouter vos coquillettes 10 min ( suivre le temps indiquer sur les paquets) .Egouter, faire revenir vos lardons, ajouter les coquillettes, le parmesan (... [Lire la suite]
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