15 novembre 2019

Biscuits chocolat étoilé

Biscuit vanille 1 pot de yaourt nature - 3 gros oeufs- 3/4 de pot d'huile- 1,5 pot de sucre + 20 gr de sucre violette pour la seconde partie- 3 pots de farine et un sachet de levure chimique    Mètre dabord les oeufs avec le sucre, blanchir quelques secondes au mixer. Ajouter ensuite les autres ingrédients. Etalez dans votre moule type silpat ,très pratiques, et enfournez à 160° environ 20 minute, surveillez, cela dépend de la taille de la plaque et aussi du four. Démoulage J'ai mis une plaque en... [Lire la suite]
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04 décembre 2019

Cake aux châtaignes

Chez nous tout le monde aime les châtaignes. Nous connaissons toute la farine de châtaigne, mais alors rien ne peut valoir quelques bouts de châtaignes dans un gâteau. J'ai donc décidé de faire ma propre recette.  Il vous faut : Trois œufs100 g de beurre fondu50 g de lait,100 g de sucreUn sachet de sucre vanille200 g de farineUn sachet de levure chimiqueUne quinzaine de belles châtaignes cuites entre fraîche ou en boîte Commencer par préchauffez votre four à 180°. Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix sauf... [Lire la suite]
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02 décembre 2019

Petits biscuits fourré à la confiture

Ils sont tellement bon, et tellement simple à rivaliser ! Je vous livre ici la recette de mes petits biscuits que vous pourrez ensuite fourré à votre guise, confiture pâtes à tartiner, ou simplement les sucré cela convient aussi très bien. Ingrédients : 150 g de beurre100 g de sucre en poudreUn sachet de sucre vanilleUn œuf300 g de farineUne cuillère à café de levure chimique   Commencer par mettre 150 Grammes de beurre dans le Thermomix avec 100 g de sucre en poudre, le sucre vanille ajoutez l’œuf est réglé 30 secondes sur... [Lire la suite]
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12 novembre 2019

Cake moelleux coco ananas 🍍

  J'adore tester de nouvelle recette ,voici le cake coco ananas ma création du jour .   3 oeufs 170 gr de sucre en poudre,  1 yaourt nature,  150 gr de farine 60 gr  d'huile de coco 1/2 sachet de levure   100 g d'ananas coupé en cubes       Au thermomix: Mettre dans le bol, les œufs et le sucre et mixer 5 sec/Vit 5.Ajouter le yaourt puis remixer 5 sec/Vit 5. Enfin, incorporer la farine la levure , fermer le couvercle en mettant le gobelet et lancer la vitesse... [Lire la suite]
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24 octobre 2019

Carotte cake ma recette coup de coeur

Voici la meilleur recette de carotte cake pour moi .   250 g de carottes 175 g d'amandes en poudre 50 g de noix de pécan hachées et des entières pour la déco25 g de cranberries, raison blond.... 4 oeufs75 g de farine175 g de sucre roux1 citron jaune1 cuillère à café rase de cannelle en poudre1/2 cuillère à café rase de gingembre en poudre 1 pincé de 4 épices (épices à pain d'épices)Pour le glaçage :50 g de beurre très mou (mais pas fondu)  Philadelphia 200 g de sucre glace quelques gouttes d'arôme naturel de... [Lire la suite]
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07 octobre 2019

Mini cake léger à la semoule et aux vermicelles en chocolat

Voici une recette qui change un peu des classiques, faite un peu par hasard car je n’avais plus suffisamment de farine pour faire ma recette...Et bien juste trop bon, léger et savoureux.   3 oeufs140 g de sucre 1pots de yaourt d'huile1 yaourt6 cl de jus de citron (1 citron 1/2 pour moi)le zeste d'un citron 150 g de farine80 g de semoule fine (je prends la marque Panzani)1/2 sachet de levure chimique30gr de vermicelle au chocolat Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Dans un saladier (ou dans la cuve... [Lire la suite]
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23 août 2019

Gâteau aux mûres sauvages

 Quand je me promène en famille, j’aime beaucoup pouvoir cueillir quelques fruits au passage… Ça donne toujours un aspect utile et agréable à nos petites balades… Les murs sauvages sont juste excellente !  Nous les avons ajouté sur la base, du cake au yaourt. Petit rappel : un pot de yaourts nature deux pot de sucre  trois œufs, rois pots de farine un sachet de levure chimique un pot d'huile Dans un saladier versez le yaourt, il servira de doseur.   Ajoutez le sucre ,les œufs et... [Lire la suite]
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03 août 2019

Gâteau orange semoule éclats de spéculos

Pour réaliser le gâteau à la semoule au yaourt il vous faut :   un pot de yaourt comme base1 pots de jus d'orange deux pot de semoule et un pot de maïzenaun pot de sucre à varier en fonction de vos goûts,un demi pot d'huile et 1/2 sachet de levure chimique3 oeufs Commencer par mélanger les œufs le yaourt puis ajoutez le reste des ingrédients.Écrasé sur le dessus quelques spéculos et saupoudrez de sucre roux.   Enfourner pour environ 35 minutes à 160°. Bonne appétit
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06 juillet 2019

Cake au citron

Il vous faut : 200 grammes de beurre mou200 grammes de sucre en poudre4 oeufs 150 grammes de farineet 50gr de maïzena 1 sachet de levure chimique 100 grammes de lait 1/2 écrémé 1 citron  Préchauffer votre four à 180°C th 6. Mettre dans le bol, le beurre  et le sucre en poudre. Mixer 30 secondes, vitesse 3Ajouter par le trou les oeufs un par un.Mettez ensuite dans la cuve la farine  avec la levure.Mixer 30 secondes, vitesse 2.   Ajouter le lait, le jus du citron, rappez le zesteMixer  20... [Lire la suite]
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18 mars 2019

Mini cake au citron

Hummm le citron j'adore, voici mes petits cakes !       Il vous faut : 100 grammes de beurre mou100 grammes de sucre en poudre2 oeufs 150 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 50 grammes de lait 1/2 écrémé 1 demi-cuillère à café d'arôme de citron ou un jus de citronPréchauffer votre four à 180°C th 6. Mettre dans le bol, le beurre  et le sucre en poudre. Mixer 30 secondes, vitesse 3Ajouter par le trou les oeufs un par un.Mettez ensuite dans la cuve la farine  avec la levure.Mixer... [Lire la suite]
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