giniencuisine - La cuisine que je vous propose est avant tout une cuisine convivial. Toutes les recettes et petites découvertes été testées par ma famille et mes amies .

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14 février 2021

Déjeuner de St Valentin

Déjeuner de St Valentin

J'adore réaliser de jolies tables surtout quand c'est pour mes enfants… Ce matin c'est la Saint-Valentin j'ai préparé des donuts cake et un chinois. Belle journée, et profitez bien de vos familles, la Saint-Valentin ce n'est pas seulement pour les couples...

Posté par jipsy à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: stvalentin JolieTable Chinois Donuts Cake Chocolat

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12 février 2021

Menu pour la semaine du 15 février

Menu pour la semaine du 15 février

Beaucoup me demandais des idées pour faire la cuisine à la semaine… Je partage ici avec vous mes recettes prévues du dimanche au samedi. Je fais mes courses habituellement le samedi matin, car je travaille les autres jours. Je posterai chaque vendredi...

Posté par jipsy à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu à la semaine

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23 janvier 2021

Saumon mariné aux clémentine

Saumon mariné aux clémentine

Après un long moment sans poste… C'est une petite recette bien sympathique que je vous propose. Très sain, il s'agit de saumon sauvage aux clémentines. Rien de plus simple il vous suffit de mariner votre filet de saumon dans un peu d'huile d'olive, et...

Posté par jipsy à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine Recette Poisson BonPourLaSanté Végétarien

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31 décembre 2020

Les Noisettins

Voici ma nouvelle recette de bredalas aux noisettes pour cette année Pour 60 petits gâteaux 250 gr de beurre mou 200 gr de sucre semoule 2 œufs 300 gr de farine 200 gr de noisettes moulues 50 noisettes entières Battre le beurre et le sucre en mousse....

Posté par jipsy à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bredalas, gâteaux

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27 décembre 2020

Orangettes confites

Orangettes confites

Une recette très simple et très bonne . aA travail: 3 belles orange à peau épaisse non traité, on ne va pas manger les pesticides :-) 250 g de sucre en poudre 50 cl eau Aux travails: Laver soigneusement les oranges couper les en quatre quartiers. . Retirer...

Posté par jipsy à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orangettes

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25 décembre 2020

Entremets de Noël chocolat blanc framboise

Entremets de Noël chocolat blanc framboise

GENOISE au thermomix 4 oeufs, 90 gr de sucre, 100 gr de farine de blé T45, 1 pincée de sel Mettre les oeufs et le sucre dans le bol du Thermomix ,mettre le fouet Programmer 10 min / 50°C / Vit 3 Ajouter la farine tamisée, 1 min / Vit 1 Mettre dans votre...

Posté par jipsy à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entremets Noël chocolat blanc framboisE

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22 décembre 2020

Tiramisu caramel mandarine

Tiramisu caramel mandarine

Voici un petit désert estival 🎄 250g Mascarpone 4 Oeufs 6 clémentines 80g Sucre en poudre +20g de mélange canelle sucre roux Biscuits cuillèrs Séparer les blancs des jaunes d'œufs et monter les blancs en une neige bien ferme avec une pincée de sel. Battre...

Posté par jipsy à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mandarinedessert tiramisu deficuisine

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15 décembre 2020

Napolitain violette

Napolitain violette

Beaucoup font les Napolitains avec une génoise, moi je préfère avec la base du cake au yaourt...il est moelleux, ne dessèche pas et inratable! Biscuit vanille 1 pot de yaourt nature - 3 gros oeufs - 3/4 de pot d'huile - 1,5 pot de sucre + 20 gr de sucre...

Posté par jipsy à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: napolitain violette

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13 décembre 2020

Petite botte de Noël

500 Gr de farine 250 Gr de beurre 250 Gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs REALISATION Dans le bol du thermomix, mettre les 2 oeufs, le sucre, le sucre vanillé et le beurre. Régler 1 minute vitesse 3. Ajouter la farine et régler 4 mn sur fonction...

Posté par jipsy à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 décembre 2020

Cake linguot florentin

Cake linguot florentin

J'adore les florentin, j'adore le cake à la vanille....... Ppuirquoi choisir :-) Cake à la vanille 150gr de beurre – 150gr de sucre – 3 œufs – 180gr de farine – 1 sachet de levure chimique – 1sachet de sucre vanille Au Thermomix Insérer le fouet. Mettre...

Posté par jipsy à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, florentin, linguot

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