giniencuisine - La cuisine que je vous propose est avant tout une cuisine convivial. Toutes les recettes et petites découvertes été testées par ma famille et mes amies .

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9 décembre 2020

Crinkles au chocolat cannelle

Crinkles au chocolat cannelle

Voici une petite recette de crinkles que j’ai personnalisé à ma façon. Je trouve que cela lui donne un petit air de Noël. Il vous faut : 200 grammes de chocolat50 grammes de beurre2 œufs80 grammes de cassonade 1/2 cuillère à café de levure chimique 190...

Posté par jipsy à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, Crinkles chocolat

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7 décembre 2020

Manala ou manele ?

Manala ou manele ?

Comme chaque année, c'est toujours une grande joie, pour moi de préparer notre table de Saint-Nicolas. Cette année à l'honneur pour accompagner le petit bonhomme des brioches dit manala ou manele ? Pour moi manala .... nous avons un chocolat Père Noël...

Posté par jipsy à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manala, manele

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1 décembre 2020

Gâteau Gaming

Aujourd'hui est un jour bien particulier ! Aujourd'hui est un jour bien particulier ! Nous sommes les premiers jours de décembre… Mais pas seulement c'est aussi l'anniversaire de mon grand garçon, qui fête aujourd'hui ses 11 ans. Il est fan de jeu vidéo,...

Posté par jipsy à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2020

Cake noisette chocolat

Cake noisette chocolat

Un classic mai tellement bon... * 100g de beurre pommade * 100g de sucre en poudre * 125g de farine * 3 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 120g de poudre de noisettes Préchauffez votre four à 200°. Tamisez la farine avec la levure. Travaillez au batteur...

Posté par jipsy à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake noisette chocolat

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20 novembre 2020

Sapin brioche ultra moelleux

Sapin brioche ultra moelleux

Ma base: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 200 g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 100 g de lait tiède 60 g de sucre en poudre 1cuillère à café rase de sel les grains d'une gousse de vanille A l'aide d'un batteur électrique ou en machine à pain m...

Posté par jipsy à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche marbré

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20 novembre 2020

Cake aux fruits de saison

Cake aux fruits de saison

C’est une recette très simple que je vous propose aujourd’hui, à décliner au fil des saisons. C’est une recette très simple que je vous propose aujourd’hui, à décliner au fil des saisons. Il s’agit d’un cake aux fruits, adapté aux fruits de saison. Je...

Posté par jipsy à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake Gâteau CakeAuYaourt Fruits Automne

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18 novembre 2020

Brioche marbré au orangettes confite

Brioche marbré au orangettes confite

Voici une recette de brioche que j'adore à décliné selon vos envies, Ma base: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 200 g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 100 g de lait tiède 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à café rase de sel les grains d'une gousse...

Posté par jipsy à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche marbré

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16 novembre 2020

Donuts marbré au caramel

Que diriez vous d'un donuts marbré au caramel , mai ultra leger ! 4 œufs120 gr de sucre en poudre120 gr de beurre fondu15cuillères à soupe de lait150 gr de farine1 cuillère à soupe de levure ( 1demi sachet )1 cuillère à café d’extrait de vanille ou un...

Posté par jipsy à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, donuts

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12 novembre 2020

Couscous simple au thermomix

Couscous simple au thermomix

Je vous propose aujourd’hui une recette que j’aime particulièrement, il s’agit du couscous. Ingrédient une boîte de pois chiches cuits 150 g de semoule 15 cl d’eau Une petite boîte de tomates concassées trois courgettes, trois carottes, vous pouvez ajouter...

Posté par jipsy à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COUSCOUS

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8 novembre 2020

Pizza chèvre épinards gratinées aux noix

Pizza chèvre épinards gratinées aux noix

C'est une recette que j'aime beaucoup , une pâte avec une mie très moelleuse ..son secret un peux de lait . La pâte à pîzza : 90 grammes d’eau 90 grammes de lait 10 gramme de levure boulangère 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 350 grammes de farine Préparer...

Posté par jipsy à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza Épinards Noir Automne FaisMaison use au thon C'est un, aissez reposer. Pendant que la pâte monte, ’eau et la levure. Programmer 1 minute à 40° vitesse 1. Ajouter, ’huile d’olive et le sel et appuyer 2 fois

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