18 octobre 2018

La pastilla poulet amande

Voici une recette que j'ai découvert lors d'un atelier culinairte, juste trop bonne . c'est une recette Marocaine. 1 poulet entier ou 6 cuisses de poulets 1kg d’oignons 500 g d’amendes blancs 10 oeufs2 verres d’eau 15 feuilles de brickEpices : sel, safran, curcuma, coriandre, cumin, persil, cannelleSucre glace200 g de beurre2 cuillères d’huile Marinez votre poulet la veille avec les épices.Émincez vos oignons.Dans une Marmite mettre le poulet avec les oignons et 2 verres d’eau.Mettre au feu, jusqu’a cuisson du... [Lire la suite]
Posté par jipsy à 06:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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