Un délicieux desert qui change du classic Pour la crème anglaise : 500 g de lait demi-écrèmé 6 jaunes oeufs 70 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé Pour les blancs : 6 blancs d'œufs 30 g de sucre glace Insérer le fouet dans le bol et ajouter...