25 juillet 2017

Vacherin caramel coco banane

  Pour l'anniversaire de ma grande fille, j'ai réalisé un vacherin glacé, caramel coco banane, très facile, mais il faut prévoir quelques jours à l'avance à cause des différentes étapes de préparations . J'ai préparé plusieurs sortes de glaces puis, je les ai superposée, en alternant avec ma meringue, ce qui m'a donné un très beau vacherin . Aux travails : Crème glacée caramel Il vous faut:60 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 500 g de lait entier Versez 60 g de sucre et 6 jaunes d'oeufs dans... [Lire la suite]
Posté par jipsy à 07:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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