750 grammes
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giniencuisine
7 avril 2018

Chantilly frappé yaourt et fraise

Une recette simple et légère .

Capture d’écran 2018-04-07 à 07

400gr de crème
 1 yaourt nature
100 grammes de fraise
40gr c. à soupe de sucre en poudre.

Couper vos fraises lavées en cube.
Montez la crème liquide en chantilly bien ferme au batteur électrique ou à l'aide  du thermomix 1min 3 vitesse 3 avec le fouet.


Ajoutez-y progressivement le sucre en poudre .

Une fois la chantilly bien ferme ajouter les cubes de fraise et mélangez délicatement la chantilly avec le yaourt à l'aide d'une spatule.

 

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