7 avril 2018
Chantilly frappé yaourt et fraise
Une recette simple et légère .
400gr de crème
1 yaourt nature
100 grammes de fraise
40gr c. à soupe de sucre en poudre.
Couper vos fraises lavées en cube.
Montez la crème liquide en chantilly bien ferme au batteur électrique ou à l'aide du thermomix 1min 3 vitesse 3 avec le fouet.
Ajoutez-y progressivement le sucre en poudre .
Une fois la chantilly bien ferme ajouter les cubes de fraise et mélangez délicatement la chantilly avec le yaourt à l'aide d'une spatule.
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