giniencuisine - La cuisine que je vous propose est avant tout une cuisine convivial. Toutes les recettes et petites découvertes été testées par ma famille et mes amies .

750 grammes

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10 mars 2019

Minestrone maison

Minestrone maison

J'adore soupe, légère et très bonne, idéal en cette saison. oignon 120 grammes de poireaux4 csd'huile d'olive 2 carottes1 petites boite de petit pois1 poivron2 tomates1000 grammes d'eau1 cube du bouillon du sel,ail déshydraté 120 grammes depetites pâtes...

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Tags: minestrone

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5 mars 2019

Marbré spéculoos

Marbré spéculoos

La saison d'hiver est enfin arrivé, j'adore les spéculoos,il me rapelle les odeur de Noël et ses gourmandise,voici ma dernière petite création culinaire....... Ingrédients 120 g de beurre 120 g de sucre 3 œufs 120 grammes de lait 250 g de farine 1/2 sachet...

Posté par jipsy à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, gateau, spécumoos

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28 février 2019

Bouquet de lasagne carbonara épinard

Bouquet de lasagne carbonara épinard

Très jolie en présentations, et surtout très bons ! Rien de plus simple. Ingrédients: 200 g des allumettes de lardons fumés 400 g d'épinard frais 2 éclats d'ail 120 g de mozzarelle 200g de crème fraîche épaisse sel et poivre ( une pincée ) Faites cuire...

Posté par jipsy à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagne lasagna cuisine foodart flowers bonneappetit ther, défi

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26 février 2019

Brioche Léopard

Brioche Léopard

Voici une brioche qui plaira à tout le monde , original et délicieuse . Il vous faut : 500 g de farine 200 g de lait 100 g de beurre en morceaux 80 g de sucre 20 g de sucre vanillée 30 g de le levure et une pincée de sel du cacao en poudre Mettre le lait...

Posté par jipsy à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, léopard

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6 février 2019

Rouler vanille chocolat

Rouler vanille chocolat

Une recette qui rentre dans mes classiques . Un gâteaux moelleux et gourmand et léger. Pour le biscuit vanille: -3 oeufs - 150 gr de sucre -1cuillère de sucre vanillé -200gr crème fraîche liquide -200gr farine -1 pincée de sel -1 cc de levure chimique...

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2 février 2019

Crêpes au saumon

Crêpes au saumon

Persone n'échappé à la chandeleur ... Voici une idée de crêes très légère ,et juste délicieuse: La pâte 250g de farine3 oeufs ( ou 4 petits )1/2 litre de lait1 pincée de sel1 cc de sel2cuillère à soupe d'huile Je mixe simplement le tout au robot . Puis...

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Tags: chadeleur, crêpe

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27 janvier 2019

Hérisson brioché au chocolat

Hérisson brioché au chocolat

Voici une petite recette bien gourmande. 550 gr de farine 1 oeuf 250 gr de lait 1 cc de sel 20 gr de levure de boulanger fraiche 70 gr de sucre 70 gr de beurre 12 barrettes de chocolat des pépites de chocolats Mettre la levure et le lait dans le bol 1mn30/37°/vit...

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Tags: Brioche

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25 janvier 2019

Saumon vapeur, sur son lit de poireaux.

Saumon vapeur, sur son lit de poireaux.

Il vous faut: 1 bouillon de légumes sel poivre éstragon Quatre blancs de poireaux : Rincez les poireaux et coupez-les en rondelles , ou comme moi en tronçons et 5 s vitesse 5 . Ajoutez 500 gr d'eau et programmez 20 min, Varoma, vit 2, sens inversé.Ajoutez...

Posté par jipsy à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

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21 janvier 2019

Moelleux chocolat banane sans gluten ni œuf

Moelleux chocolat banane sans gluten ni œuf

Voici un moelleux juste délicieux. Sans beurre ni oeufs ! Il vous faut: 150 grammes de maïzena( farine de maïs)100 grammes de cacao en poudre3 petites bananes bien mures ( ou 2 grandes),80 grammes d'huile végétale100 grammes de sucre1 cc de levure chimique....

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Tags: Moelleux Chocolat banane sansgluten sansœuf

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13 janvier 2019

Galette frangipomme

Galette frangipomme

Voici la galette frangipomme 🍎 J’aime beaucoup la galette à la frangipane, mais il faut bien dire que c’est quand même très gras… Alors j’ai décidé de faire une galette qui soit bonne et d’alléger un petit peu, avec de la pomme. Pour réaliser cette galette...

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Tags: Galette pie crème d'amande pomme

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