Articles populaires – giniencuisine

8 janvier 2020

Galette de lentilles corail

Je vous propose aujourd’hui de réaliser des Burger de lentilles corails tiré de mon livre Vegan ,je l'adore. Il vous faut : 250 g de lentilles corail30 g de farine de pois chicheTrois cuillères à soupe de glutenTrois cuillères à soupe de noix de cocoDeux...

Posté par jipsy à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentillescorails naturasens

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2018

Muffins crunchy

Un délicieux goûter qui plaira aux petits il à été réalisé par mon fils !! Il vous faut: Du beurre, des oeufs, du lait, un sachet de levure, du sucre, des céréales crunch pour la garniture, moi j'avais des crunchi de mon partenaire prêt à garnir et des...

Posté par jipsy à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins crunch chocolat chocolatblanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2018

Cake choco-orange

Encore une recette de gâteau !! A la maison on en mange beauacoup...le matin , au goûter...on ne se lasse pas.... Ingrédients 120 g de beurre 200 g de sucre 3 œufs 120 grammes de lait 250 g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillerées...

Posté par jipsy à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake marbré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2019

Galette frangipomme

Voici la galette frangipomme 🍎 J’aime beaucoup la galette à la frangipane, mais il faut bien dire que c’est quand même très gras… Alors j’ai décidé de faire une galette qui soit bonne et d’alléger un petit peu, avec de la pomme. Pour réaliser cette galette...

Posté par jipsy à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galette pie crème d'amande pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2020

Tarte mozzarella épinard sésame

Pour la pâte maison au Thermomix 300 grammes de farine, 1 cuillère à café de sel,un peu de poivre, 125 grammes de beurre coupés en morceaux et 100 grammes d'eau tiède dans le Thermomix, 1 min/mode pétrin. Étaler la pâte directement dans le plat à tarte....

Posté par jipsy à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte mozzarella épinard sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2019

Brioche feuiletter

Ingrédients : 1 kg de farine 3 verres à eau de lait1 verre d’huile de tournesol 3 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de sel 1 levure boulangère 3 oeufs ( blancs dans la pâte, jaunes pour la dorure ) Pour étaler la pâte soit prendre de l’huile...

Posté par jipsy à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche boulangerie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2020

Pancake avoine , coulis myrtille passions noix

Voici une recette toute simple que vous pouvez varier avec noix ou noisettes . Il vous faut : 150 g de flocons d’avoine120 g de farine300 ml de lait2 cuillères à soupe d'huile1/2 sachet de levure chimiquecinq noix2 œufs Battre les oeufs et le sucre, ajouter...

Posté par jipsy à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancakes cr^pes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2019

Minestrone maison

J'adore soupe, légère et très bonne, idéal en cette saison. oignon 120 grammes de poireaux4 csd'huile d'olive 2 carottes1 petites boite de petit pois1 poivron2 tomates1000 grammes d'eau1 cube du bouillon du sel,ail déshydraté 120 grammes depetites pâtes...

Posté par jipsy à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: minestrone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2019

Spaghettis sautées aux légumes.

Voici une petite recette comme je les aime hyper simple, et pleine d’équilibre ! Il vous faut: une belle courgette, un poivron, de carottes, un oignon, une petite aubergine. Du curcuma, du persil, un peu de sel et de poivre. 500 g de viande hachée. Un...

Posté par jipsy à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2019

Mini cake léger à la semoule et aux vermicelles en chocolat

Voici une recette qui change un peu des classiques, faite un peu par hasard car je n’avais plus suffisamment de farine pour faire ma recette...Et bien juste trop bon, léger et savoureux. 3 oeufs 140 g de sucre 1pots de yaourt d'huile 1 yaourt 6 cl de...

Posté par jipsy à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2020

Mug cake version familiale

Pour aujourd’hui, je vous propose une recette qui a été réalisé par ma fille Tatiana… La relève est assurée☺️ Il s’agit de mug- cakes très simple à préparer sur la base du cake au yaourt. J’aime beaucoup faire cette recette car contrairement aux cakes...

Posté par jipsy à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake Cake Banane ChocolatMugsCake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2020

Moelleux miel ananas

C’est une recette donc je suis particulièrement fier que je vous présente aujourd’hui, car elle a totalement été créé par Moi… Elle est juste succulent et restera parmi l’un de mes classiques. Pour la réaliser vous avez besoin : 1 pot de yaourt nature...

Posté par jipsy à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lumière Ananas MoiLe Vanille Gâteau Goûter GoûterTime Dé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 novembre 2020

Pain au chocolat glacé au noisette

Je vous propose aujourd'hui des petits pains brioché, cette pâte se fera sans oeufs. 550 gr de farine 1 oeuf 250 gr de lait 1 cc de sel 20 gr de levure de boulanger fraiche 70 gr de sucre 70 gr de beurre 12 barrettes de chocolat Mettre la levure et le...

Posté par jipsy à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: painauxchocoalt chocolatine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2019

Brioche marbré

J'avais envie d'essayer quelque chose de nouveau... Mais je dois dire qu'a la maison des enfants reste fan de la classique vanille chocolat. Je me suis laissé tenter par la brioche marbrée. Il vous faut : 500 g de farine 200 g de lait 100 g de beurre...

Posté par jipsy à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche marbré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2023

Escalope estivale

Je vous propose une recette très facile de réalisation et qui a beaucoup de goût. Il vous faut : 1 tomate 1 poivron jaune et 1 rouge, 1 oignon. 500 grammes de viande de dinde tranché en escalope un pot de tomate demi sèche à l'huile des grains de coucous...

Posté par jipsy à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope de poulets healtyfouds

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2019

Streusel rhubarbe

Pour la garniture rhubarbe: Couper 2 tiges de rhubarbe en bâtonnets de 1 à 2 cm et les mettre dans un saladier avec 2 à 3 cuillères à soupe de sucre.Mélanger et laisser macérer environ 1 heure.Égoutter la rhubarbe dans une passoire. Le streussel: 40 g...

Posté par jipsy à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2017

Moelleux mascarpone coulis framboise

J'adore cette recette idéal en ce pintemps ,avec de bon coulis maison . Moelleux masscarpone - 2 œufs - 150 g de sucre en poudre - 150 g de farine - 5 cl d'huile - 125 g de mascarpone - 1 sachet de levure chimique - 2 gouttes d'huile essentielle de citron...

Posté par jipsy à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moelleux mascarpone coulis framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 avril 2017

Brochette de crevettes au sésame

Pour la marinade il vous faut : 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe de sésame Un petit bol d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry sel poivre Mélanger les ingrédients Prévoyez les crevettes en foncions du nombre de personnes, j'ai prévu...

Posté par jipsy à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brochette de crevettes au sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mai 2017

Entremets chocolats framboise

GENOISE au thermomix 4 oeufs, 90 gr de sucre, 100 gr de farine de blé T45, 1 pincée de sel Mettre les oeufs et le sucre dans le bol du Thermomix ,mettre le fouet Programmer 10 min / 50°C / Vit 3 Ajouter la farine tamisée, 1 min / Vit 1 Mettre dans un...

Posté par jipsy à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entremets chocolats blanc framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 avril 2018

Pâte à sucre maison

INGREDIENTS: 300g de sucre 135g de marshmallow 1cs d'eau Du colorant alimentaire Au travails.... Mettre le sucre dans le bol du Thermom.x et régler: 3 min/vitesse 10. Vous obtenez du sucre glace, réservez. Mettre les marshmallows dans le bol avec 1 cs...

Posté par jipsy à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre maison

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 octobre 2016

Sauce brune

45 g de beurre - 45 g de farine - 60 cl de bouillon - 2 oignon ,sel poivre ,persils Pelez et émincez le soignons. Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez les oignons et laissez-les blondir. Saupoudrez la farine et laissez brunir...

Posté par jipsy à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce brune

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 avril 2017

Sablée coco citron

Délicieux petit biscuits très simple à réalisé (recette avec ou sans thermomix ) 200 g de beurre doux 250 g de farine 60 g de noix de coco râpée 120 g de sucre en poudre 2 c à s de citron à default 3 goutes d'extrait de citron Couper le beurre en petits...

Posté par jipsy à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablée coco citron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 avril 2016

Ma pâte à sucre maison

Pour récouvrir ce gateau j'ai pris : 500 g de sucre semoule, 130 g de chamallows, 1 cuiller à soupe d’eau. Mettre les 500 g de sucre semoule dans le bol du Thermomix et programmer 2 min vitesse 10 puis réserver dans un saladier. Sans rincer le bol du...

Posté par jipsy à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ingrédient de base

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 avril 2020

Tarte au fraises

Le fond de tarte: Ingrédients : 1 oeufs ,80 gr de sucre 120gr de beurre ,260 gr de farine Mettre 120 grammes de beurre coupés en morceaux et 260 grammes de farine dans le Thermomix. Mélanger 30 sec//vitesse 5. Mettre 1 h au frais . Etalez la pâte à l'aide...

Posté par jipsy à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte au fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 novembre 2020

Petits oursons moelleux vanille et chocolats

Je vous propose de réaliser une recette qui va vous rapellez votre enfance ..... 125 g de farine 125 g de sucre 120 g de beurre mou 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Fouetter le sucre et les oeufs entiers.Ajouter...

Posté par jipsy à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oursons moelleux vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote