Articles populaires – giniencuisine

12 février 2018

Quai Sud

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire: Fabricant artisanal de produits gourmets pour épiceries fines depuis de nombreuse années, Quai Sud s'inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l'air du temps avec toujours cette...

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Tags: Quai Sud

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17 février 2018

Moelleux vanille bourbon et pépites de chocolat

Bonjour les amis, c'est un moelleux très gourmand que je vous propose aujourd'hui, pour un week-end de carnaval. Il vous faut 3 oeufs170 gs de sucre en poudre160g de farine1/2 da sachet de levure120g de beurre1 petit bouchon de vanille liquide50 gr de...

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Tags: Moelleux vanillebourbon et pépites chocolat

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30 mars 2018

Nids de Pâque avec génoise express

Voici une recette de génoise très facile pour celle qui n'on pas de robot qui fait tout: Ingrédients : 4 oeufs130 g de sucre130 g de farine1/2 sachet de levure mélangez la levure à la farine.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, et montez les blancs...

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Tags: nidesdepaques

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20 septembre 2020

Crevettes poêlé aux épinards

Crevettes poêlé aux épinards vous remarquerez que je cuisine souvent les crevettes, mes enfants aime beaucoup. Il nous faut : Autant de crevettes que vous en avez envie, ça dépend du nombre d’invités. Moi je pense une quinzaine par personne. Des feuilles...

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Tags: Crevettes poêlé aux épinards

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9 avril 2018

Tarte framboises kiwis

Ingrédients pour 2 tartes 2 oeufs70 g de sucre70 g de farine1/4 sachet de levure Mélangez la levure à la farine.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel.Quand ils sont très fermes, ajoutez le sucre et...

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Tags: Tarte framboises kiwis

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8 août 2019

Rösti burger savoyard

Voici une recette qui change des classiques, délicieuse et par ce temps froid ça fait du bien . Il vous faut: 1kg de pommes de terre2 oeufs100gr de farineun peu de sel et de poivre Éplucher les pommes de terre, les couper en 4 et les mettre dans le bol...

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Tags: Rösti burger savoyard

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27 février 2018

La maison de la violette

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire : Le Jardin d’Elen est avant tout un atelier de créations authentiques et françaises qui ambitionne de valoriser un savoir-faire local : gourmandises, senteurs, linge, cosmétiques et autres produits...

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Tags: lamaisondelaviolette

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26 janvier 2020

Feuilleter framboise

Je vous propose un dessert très facile et simplement délicieux. À basse crème pâtissière , de framboises et de pâte feuilletée. Dans un premier temps nous allons préparer la pâte feuilletée: Il vous faut 3 rouleaux de pâte feuilletée rectangle.Badigeonner...

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Tags: Feuilleter framboise

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14 mars 2018

Quiche sans pâte au pomme de terre et cheddar

3 eufs300 grammes Lait100 grammes Farine300 grammes de pomme de terre1 pincée Sel et de poivre100 grammes de cheddar Mettre 3 oeufs, 300 grammes de lait, 300 grammes de pomme de terre coupé en 4, 100 grammes de farine 1 pincée de sel, 1 pincées de poivre,...

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Tags: quiche

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21 mars 2018

Chocolaterie Morin

Je suis ravie de vous présentez mon nouveau partenaire La chocolaterie Morin est une chocolaterie artisanale, située à Donzère, dans le sud de la France. La passion du chocolat de qualité, se transmet depuis 4 générations. Des tablettes de chocolat aux...

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Tags: Chocolaterie Morin

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25 mars 2018

Vinaigrette parfumée à la violette

Quand mon partenaire La maison de la violette m'a envoyé un petit pot de vinaigrette à la violette, il fallait que je teste. Avec une salade de betterave c'est juste délicieux. Je suis partie sur une base de vinaigrette classique en remplaçant ma moutarde...

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Tags: lamaisondelaviolette vinaigrette

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2 octobre 2018

Licorne cake

Pour les 11 ans de ma fille j'ai réalisé une licorne cake . Pas facile d'avoir un lisage parfait. J'ai choisi de la recouvrir avec du fondant. Ma base de gâteau: 4 œufs 150 g de beurre 1sachet de sucre vanillé 150 g de sucre 250 g de farine 1 paquet de...

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Tags: licornecake

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21 juin 2020

Accras de poulets

Voici une recette parfaite pour accompagner vos salades cet été . Simple et très bonne 500gr de filet de dinde100gr farine1/2 sachet de levure,1 oeuf1 gousse d'ail1 cc de curry1 petit oignonsel, poivrepiment d'Espelette, Vous pouvez rajouter des épices...

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Tags: accras poulet

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1 mai 2017

Partenariat La Distillerie Paul Devoille

C'est avec beaucoup de fièrté que je vous présente mon nouveau partenaire La Distillerie Paul Devoille La Distillerie a été fondée en 1859. Monsieur Paul Devoille a donné un réel essor à notre distillerie au début du siècle, et c’est pourquoi, aujourd’hui...

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Tags: La Distillerie Paul Devoille

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12 mai 2020

Sucette apéritives au chèvre et à la saucisse

Voici une recette idéale pour vos apéritif. Il vous faut:quelques radis et tomates cerisedu fromage Pecorino Sardo Maturo des saucisse à Griller aux fines herbes des cure dents Commencer par nettoyer vos radis et vos tomates Couper en rondelles vos saucisses...

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Tags: apéritif

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11 mars 2018

Tartelette rocher

Voici une recette qui rappelle beaucoup le fameux rocher Ferrero. Il vous faut un reste de cake ( quantité en fonction du nombre rocher voulu ) du chocolat au lait des éclats de pralin des fonds de tartelette Réduisez en miettes le cacke, puis former...

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Tags: tartelette chocolat

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15 décembre 2020

Napolitain violette

Beaucoup font les Napolitains avec une génoise, moi je préfère avec la base du cake au yaourt...il est moelleux, ne dessèche pas et inratable! Biscuit vanille 1 pot de yaourt nature - 3 gros oeufs - 3/4 de pot d'huile - 1,5 pot de sucre + 20 gr de sucre...

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Tags: napolitain violette

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29 avril 2018

Lasagnes roulées en roses 🥀

Une façon de faire des lasagnes qui change un peu du classique ! Très joli en présentation. Pour la recette je suis parti sur une recette classique de lasagnes CLIC avec de la viande. En faisant ma pâte à lasagnes maison, j’ai simplement étalé ma pâte...

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Tags: lasagne lasagna cuisine foodart flowers bonneappetit ther

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2 mai 2018

Poulet roti au paprika

Le poulet rôti j'adore ! Vous pouvez aussi la faire au bbq. Il vous faut: 5 cas de paprika en poudre, 1cs de sel 5 carottes 2 gousses d’ail 2 belle tomate huile d’olive, poivre Préchauffer le four à 200°. Arroser vos cuisses ( de poulet ) d’un filet d’huile...

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Tags: pouletsroti paparika

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1 septembre 2020

Crumble pomme céréales

Je vous propose une recette toute simple et très bonne, rapide à préparer . Il vous faut 2 pommes, 2 cuillères à café de sucre de canne et les céréa les de votre choix. Coupez vos pommes en cubes, faites les caraméliser avec le sucre à la poêle . Mett...

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Tags: crumble céréals

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22 mai 2018

Macarons Coco poire caramel

Voici ma 1ère réalisation avec les produits Gaia. Voici les macarons coco que je vais garnir: Pour le caramel au beurre salé il vous faut : 60 g de sucre en poudre ,80 g de beurre demi-sel , 20 cl de crème liquide Mettez dans une casserole le sucre et...

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Tags: macaron coco

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3 juin 2020

Confiture fraise rhubarbe

Il est temps de se mettre aux tramails pour les réserves de confitures d'hiver Ingrédients (pour 3 pots) :– 250g de fraises– 250g de rhubarbe– 400g de sucre – 1 cuillère à café de vanille en poudre Préparation :Laver et sécher les fraises retirer les...

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Tags: Confiture fraise rhubarbe

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26 juin 2018

Tarte fine au 3 fromage courgettes

Voici une recette toute légère pour cette été. Pour 8 parts : 1 belle courgetteun mélange de 3 fromages rapés de votre choix200gr de jambon en tranche4 oeufs20 cl de crème liquide1 pâte brisée une pincé de sel et de pivre Préchauffez le four à 180°c.Rapez...

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Tags: Tarte fine au 3 fromage courgettes

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8 septembre 2020

Bananamama frappé

Je vous présente un cocktail frappé que j'ai découvert lors de mes vacances. Je L'est revisité à ma façon, il ressemble fortement à celui que nous buvions en vacances. Il vous faut par cocktail:1 banane1 yaourt,du sirop de fraise. Congeler vos bananes...

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Tags: Bananamama frappé

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12 juillet 2018

Vacherin banane passions.

Une glace je revisite souvent , toujours un succcès. Ici une versions légère et ésival. Le vacherin : 4 gros œufs ,80 g de sucre ,20 g de sucre vanillé ,250 g de crème liquide,30% mg Séparer les blancs des jaunes. Verser les blancs dans un bol parfaitement...

Posté par jipsy à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacherin glace

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